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Retrouvez des astuces de cuisine et des recettes saines et équilibrées ! Je vous partage régulièrement des astuces de cuisine zéro déchet et écologiques ainsi que des recettes testées et approuvées contenant peu de matière grasse. Découvrez également des recettes végétariennes, végétaliennes ou encore vegan.
Ce weekend j’ai eu une folle envie de cookies, seulement j’ai testé bon nombre de recettes, toutes bonnes mais pas parfaites. Je dois avouer que je cherchais la perfection, des cookies comme on en trouve dans le commerce mais évidemment fait maison et avec uniquement des ingrédients sains 🙂
Depuis quelques jours je me suis mise à la confection de yaourts maison ! Mais je n’avais nullement l’envie d’utiliser une yaourtière car cela me faisait un équipement en plus sur le plan de travail…
S’il y a bien des déchets que l’on peut éviter dans la cuisine ce sont les emballages alimentaires : papier d’aluminium, film cellophane ou encore papier sulfurisé… Voici quelques alternatives écologique et zéro déchet !
L’année dernière en vraie novice j’ai été un peu prise de court pour faire mes bocaux ! J’avais fait quelques pots de confitures et de sauce tomates. Mais cette année je me suis lancée et j’adoooore !
