Commentaires sur : Je fais mes yaourts maison et SANS yaourtière !

Par : My Slow Life

My Slow Life — Tue, 02 Jan 2018 22:14:23 +0000

Bonjour,
« Ou alors vous voulez dire de placer les yaourts dans un four un peu chaud, en profitant si possible de la chaleur d’une utilisation précédente n’ayant rien à voir avec les yaourts ? » => c’est exactement ça 🙂
Sinon vous pouvez suivre le procédé décrit par Camille (Blog Fabriqué en Utopie – lien dans l’article) avec un four porté à 40° 🙂

Par : Foyerdubonheur

Foyerdubonheur — Sun, 31 Dec 2017 12:04:49 +0000

Bonjour,
Je suis très intéressé par la recette, mais je ne comprends pas l’étape 4 : « Une fois votre cuisson au four terminée, laissez refroidir… ». Or, il n’est pas question de cuisson aux étapes précédentes ; pouvez-vous préciser ?
Ou alors vous voulez dire de placer les yaourts dans un four un peu chaud, en profitant si possible de la chaleur d’une utilisation précédente n’ayant rien à voir avec les yaourts ? Si c’est cela et en imaginant qu’on n’ait pas fait son pain ou autre juste avant, à quelle température conseillez-vous de porter le four avant d’y placer les yaourts ?
Merci !

Par : Marie E.

Marie E. — Tue, 07 Nov 2017 12:04:54 +0000

Moi qui n’ai pas de yaourtière mais qui cherche à faire mes propres yaourts pour éviter les déchets, cette recette me tente bien. Merci beaucoup !
A bientôt,

Par : My Slow Life

My Slow Life — Tue, 24 Oct 2017 11:13:06 +0000

En réponse à Morgane.

Hello ! Je pense que tu peux tester avec le lait de soja mais avec du lait de coco ça ne marchera pas malheureusement…

Par : lafourmiele

lafourmiele — Sun, 22 Oct 2017 14:28:49 +0000

Oh j’adore les yaourts maison et les enfants qui n’en mangeaient jamais avant se sont mis à en manger tous les jours ! 2 ou 3 tournées par semaine mais j’ai la yaourtière. C’est tout de même pratique !
On peut en faire à plein de parfum, citron, verveine, vanille, confiture…